基础芋泥的制作

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2008-3-7 10:50:32

地瓜的贴心建议:

1、同样的方法还可以制作土豆泥、地瓜泥……

2、做好基础芋泥后可根据不同的需要添加奶油、白糖等食材做出不同口味

3、这样做出的芋泥较为粗糙,可再进一步用搅拌机加工成芋茸

4、一次使用不完的芋泥可装入密封袋或保险盒放入冰箱保存3天

基础芋泥

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/80518200.html

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