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基础芋泥的制作

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2008-3-7 10:50:32

地瓜的厨房笔记

地瓜的厨房笔记 blog

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最近做很多芋泥的甜点，做个单独的帖子吧——基础芋泥，超级简单！

材料：

芋头1个

作法：

1、将芋头去皮后洗净切片儿

2、把芋头片儿放入蒸锅蒸30分钟至软透

3、把蒸软的芋头片儿用勺捣碎后装入密封袋封口，用擀面杖将芋头压成泥即是基础芋泥

基础芋泥

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