妈妈，我爱你-沙葱摊鸡蛋的做法
□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房 2008-3-1 9:08:46
5、再倒入另一半蛋液
6、一面煎金黄后翻面。我总是不太会翻面，每次都手忙脚乱外加没翻好砸锅，哪位有诀窍的给支支招
7、另一面煎至金黄即可，盛出切块装盘，可以配上泰式甜辣酱之类
沙葱可以换成青椒、黄瓜、菠菜等等其他蔬菜
沙葱属百合科多年生草本植物，是沙漠草甸植物的伴生植物，常生于海拔较高的砂壤戈壁中。
沙葱营养价值高，具有一定的药用价值，富含多种维生素，其腌制品口感上乘，性醇味辣，助消化、健胃，可谓食品中的佳品。
