南京版煎饼果子的做法详细图解

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2008-2-29 11:50:22

3、大酱可选用韩国辣酱或者国产的“六月葱伴侣”

4、土豆丝炒的时间不要太久,如果炒绵了口感就不好了,炒到脱生即可,保持脆脆的口感

5、如果油条凉了可放在饼皮边儿上烤一下再放入饼皮上,烤一下会让油条变脆哟

南京版煎饼果子

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/80419900.html

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肥子爱胖子 Post: 2008-7-8 14:12:38
怀念加想念南京的味道还有蒸饭团
蓝色冰吻 Post: 2008-3-2 14:05:36
看上去好想吃!做得好好哦!!!如果不吃的话,太可惜了.

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