好吃不懒做-武汉小吃大杂烩

□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客    2008-2-21 10:52:04

孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,孝感米酒早在明代就出了名,清末,孝感县城,有一人开了一家“鲁源兴米酒店”,经营糊米酒,有一年夏天天气炎热,制作糊米酒的汤圆浆发酵了,老板鲁幼佰,准备将发酵了的米浆准备倒掉时,这时来了一位老顾客要碗汤圆米酒,鲁老板说:“对不起,卖完了”。可是眼尖的顾客却瞅见了发酵过的米浆说:那不是还有吗?鲁老板只好说不能吃,那位顾客说:“我口干,先煮一碗来,不好算我的。”鲁老板只好将发酵过的米浆煮了一碗端了过去,可谁知那个老顾客品尝了一口,赞道:鲁老板,这一次比以前的更香醇,更好吃。”鲁老板不信,自己过去试着尝了一口,也觉得口感与前不同,更醇香,就这样,无意中创出一个百年品牌来。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。

孝感米酒

味道一流,大冬天喝这个,暖胃又舒服

孝感米酒

孝感米酒是它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲经糖化发酵制成的。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。成熟的原汁米酒,米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。

坦白说,武汉的小吃真的是多,而且每一样都有着不一样的文化底蕴和历史背景,你真的是看得眼花缭乱,吃得肚皮暴涨.我每天晚上都是撑着肚皮的躺在床上,睡到半夜就不停的跑厕所,时不时还把食尚煮妇给吵醒了。

因为吃太多了!

我唔得拉,我要回广州休养了!

奉劝各位爱食之人.想品尝满街满巷地道的武汉小吃,就亲自来武汉吧,不过一定要带胃药和泻药!
我已经不知道拿什么形容词来形容武汉的小吃了!来了武汉一趟,条肠就好像热干面一样搅来搅去的,肚皮就像那豆皮一样,又厚又结实,脸蛋就涨的像面窝一样,脑袋呢,就像那糊汤粉一样,乱成一团了!
  好饱啊!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb4701008bim.html

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