生菜姜丝双米粥

□ 何芷寒 ‖ 芷寒の小笪    2008-2-15 11:32:57
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生菜姜丝双米粥

原料:

香米、小米、生菜、生姜、盐、香油、鸡粉

做法:

1、香米和小米洗净沥干;

2、待锅内水温热后放入香米和小米(这样是为了更加软糯);

3、生姜切细丝,待锅内水滚后放入,并滴入几滴香油;

4、10分钟后转中火,注意适时搅拌;

5、将生菜洗净切细丝,出锅3分钟前加入米粥之内;

6、以盐和鸡粉调味即可。

生菜姜丝双米粥

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