怀念妈妈的韭菜盒子
□ 灰狼一号 ‖ 厨房里的狼 2008-2-2 11:18:24
4、平底锅烧热锅底刷油，油热后饼入锅大火煎，少顷后小火，一面熟后再翻，将另一面煎熟，入盘上桌，配上稀饭，小菜，一顿不错的晚餐。
注意事项：
1、一定要先将锅烧热，否则饼皮容易干且厚；
2、一面熟后再翻面。
- 上一篇文章： 年菜（2）-年年有余
- 下一篇文章： 陕西臊子面做法详解
4、平底锅烧热锅底刷油，油热后饼入锅大火煎，少顷后小火，一面熟后再翻，将另一面煎熟，入盘上桌，配上稀饭，小菜，一顿不错的晚餐。
注意事项：
1、一定要先将锅烧热，否则饼皮容易干且厚；
2、一面熟后再翻面。
