一步一步做发糕

□ candey ‖ Candey    2008-1-31 10:03:58

一步一步做发糕 

小贴士:

1、如果以吃粗粮为主要目的,可以将玉米面的比例增加,但最好不要超过50%, 否则不利于发酵,而且粗粮的比例越高,口感越粗糙,凉后越干硬扎实。

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散步 Post: 2008-7-12 11:54:48
伱似乎已经到了出神入化的程度叻!
老虎 Post: 2008-5-2 15:38:30
我就是按步骤做的,但是到蒸完就是不蓬松,不知道是怎么回事?
听无声 Post: 2008-3-11 18:49:50
能不加下我QQ;184657604我是个不是很专业的面点师。。。想学下你这做法,,麻烦你加下,谢谢
木之本樱 Post: 2008-2-23 17:39:41
我想做
跳跳 Post: 2008-1-31 13:05:30
我觉得加点油比较好。

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