黑椒蘑菇培根面包
□ 蛋塔 ‖ 蛋塔记食 2008-1-23 14:40:33
5、最后发酵：
发酵方法同第2点，温度38度，湿度85％左右，时间约40分钟，不要超过一小时。
6、烤培：发酵完成表面刷一层薄薄的过滤后的全蛋液，撒上白芝麻，150度烤15分钟左右出炉。
这张切开的照片，馅料比较少，是特地挑出一个长得不太好看的来拍照。
呵呵，我经常这么干，把最难看的扣下，其它饱满漂亮的装盒带回家给他们吃。
这张切开的照片，馅料比较少，是特地挑出一个长得不太好看的来拍照。
呵呵，常把最难看的扣下，其它饱满漂亮的装盒带回家给他们吃。
