超详细的分解步骤-葡式蛋挞

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2008-1-14 12:00:26

作法：

挞水：

1、将低粉、白糖、牛奶、炼乳全部倒入一个小锅内调匀成奶浆，小火加热至白糖等完全溶化

2、蛋黄打散，将煮过的奶浆稍微放凉后倒入打散的蛋黄中，调匀即为挞水

葡式蛋挞

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啊湛 Post: 2008-1-18 19:36:40
太难看！

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