古早味道-清香玉米糕
□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2008-1-13 17:01:45
地瓜的贴心建议：
1、根据玉米的量可以适当调整小苏打的用量，小苏打起一个发泡的作用而已，但是太多的话会有苦涩的味道哟
2、制作这个千万不要加水哟，利用玉米自身的水分就足够了，如果太稀就会很软不成型啦
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- 谦谦 Post: 2008-1-18 22:02:30
- 小苏打是什么，在那里可以买到
- 阿慧 Post: 2008-1-14 16:09:11
- 请问用泡打粉行吗？
