香香葱油饼
□ lailai ‖ lailai de 煮食日志 2008-1-5 13:45:54
说到做菜做饭,每个会做的人该都会有几样自己觉得拿手的饭菜吧。今天我要说的这个葱油饼,就是一款我很引以为豪的小点。简单好做,百做百成,每次煎出一个,就会被家里人在短时间内解决掉,可见它的收欢迎程度。当然,这刚出锅的饼子还是很烫口的,需要稍等一小会儿才能吃到真正的美味。
恩,好吃的葱油饼的外层酥香可口,内里层层叠叠,而又稍带点嚼头。啊……伴着葱香和盐巴的鲜咸,一个个饼子就这样进入了你的肚子……
还有,冷掉后的饼子虽然滋味不错,可终究敌不过刚出锅时那样的香酥。牙口不太好的,更是觉得吃起来老费劲的。所以这葱油饼呀,还是要现做现吃味道才最好。你可以试着让家里人轮着煎饼哦,这样大家就都能吃到新鲜出锅的饼子了。

原料:
中筋面粉
做法:
1、把中筋面粉倒进一个大点的容器里。

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- 默心 Post: 2008-3-29 17:40:22
- 今天学做了一下,手忙脚乱的,什么都放了,就是没放盐,我哭,哈哈,最后洒了点糖将就了,还好我们这本来就爱吃甜食!!!!!!!!!
- 水依人 Post: 2008-2-23 21:46:49
- 看着就想吃.我也想做一个了.
- 过路人 Post: 2008-2-18 11:22:36
- 好看但不好吃,太结实,应该用发面,只放葱不放其它调料,没有味道,不好吃,改良一下吧。
- 刘宏春 Post: 2008-1-18 13:40:26
- 做的不错哦 看上去就好吃哦 希望多多介绍好吃的哦 谢谢
- 猫咪 Post: 2008-1-13 10:05:11
- 一看就好好吃喔我这就试试




