奶油茶饼

□ 远方的雪花 ‖ 【雪花坊】美食收集作坊    2008-1-3 15:55:04

茶饼掰开,抹上鲜奶油,再抹上果酱。心肌梗塞我也要吃~!

因为那个味道实在是让人太难以抗拒了。

奶油茶饼

小贴士:

鸡蛋/牛奶和面粉混合的时候,不要搅拌太久。不然面粉会出筋。

面团不要搓揉过度,捏成团就好。否则黄油和面粉过于融合之后,口干会不够酥松。

如果喜欢,也可以用饼干模子切成其他形状。不过要切记,多余面团重新捏成团的时候,不要搓揉过度。

奶油茶饼

原文地址:http://northensnow.blog.sohu.com/43282417.html

上一页  [1] [2] [3] [4] [5] [6] 

查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关

尚无数据

欢迎分享您的心得,感谢您的参与! - 褐色为必填项

  • 您的昵称:
  • 电子邮箱:
  • 评论内容:
  • ·尊重网上道德,遵守中华人民共和国的有关法律法规
    ·承担一切因您的行为而导致的民事或刑事法律责任
    ·本站评论管理人员有权保留或删除评论中的任意内容