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卡通莲蓉黑月饼

2012/2/8 15:51

揉成面团(我的面团不很软,可能是我的山楂糖浆太稠了,不过感觉比较好包,不粘手)

卡通莲蓉黑月饼

莲蓉也是现制的,将莲蓉揉成25g大小,面剂揉成15g大小(我的月饼模子只能出50g的成品月饼)(见:莲蓉的详细做法

 

卡通莲蓉黑月饼

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