我们的相识纪念日——西梅Muffin
□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2008-1-2 10:59:52
2、稍稍变化一下材料,把Muffin里的西梅换成蜜豆、MM豆、葡萄干……就是另外一种风味
3、如果你喜欢酸奶的口感,也可将其中的100ml牛奶换成100ml酸奶,留个悬念,口感自己去尝试吧
4、如果你怀疑Muffin没有烤熟,可以用一根长竹签插入蛋糕中,如果取出后竹签上没有附着任何粘黏物就说明烤制的时间够了

2、稍稍变化一下材料,把Muffin里的西梅换成蜜豆、MM豆、葡萄干……就是另外一种风味
3、如果你喜欢酸奶的口感,也可将其中的100ml牛奶换成100ml酸奶,留个悬念,口感自己去尝试吧
4、如果你怀疑Muffin没有烤熟,可以用一根长竹签插入蛋糕中,如果取出后竹签上没有附着任何粘黏物就说明烤制的时间够了
