脆肠香芋烧麦
□ 美味关系 ‖ 美味关系 2007-12-28 15:13:55
蒸好的：）
蒸着吃好象太清淡了点，炸了一盘：）
菜品特色
清甜软滑（按道理应该是硬硬的口感，嘻嘻），炸的就表皮松脆，里面照样清甜软滑~-_-|||
一口一个，是不错的早茶及午后小点哈^Q^
美味提示
1、馄饨皮挺好用的，方便省时，蒸出来的口感很好，不会绵；炸出来的口感更好，很酥脆
2、因为芋泥本身是熟的，所以蒸烧麦的时间就不用太长了，我只用了5分钟
3、晾凉了更好吃，炸过的更更好吃：P
蒸好的：）
蒸着吃好象太清淡了点，炸了一盘：）
菜品特色
清甜软滑（按道理应该是硬硬的口感，嘻嘻），炸的就表皮松脆，里面照样清甜软滑~-_-|||
一口一个，是不错的早茶及午后小点哈^Q^
美味提示
1、馄饨皮挺好用的，方便省时，蒸出来的口感很好，不会绵；炸出来的口感更好，很酥脆
2、因为芋泥本身是熟的，所以蒸烧麦的时间就不用太长了，我只用了5分钟
3、晾凉了更好吃，炸过的更更好吃：P
