一步一步做面食：最健康的油条！（无泡打粉版）
□ candey ‖ Candey 2007-12-19 19:59:43
3、生坯入锅后体积迅速膨胀，会浮在油面上，所以要常翻动并按压不熟的部位使其充分接触热油而成熟．
4、碱，实在不喜欢，介意的话，可以不放，但如果吃出酸味儿，别回来问我为什么啊．．
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 涵 Post: 2008-6-30 18:15:09
- 好谗人喔，我炸了两三次都没成功，表皮一下熟了，可里面还是实面。呵呵。。。。生的。请各位油条名师指教，谢谢
- 甜辣酱 Post: 2008-5-25 21:53:56
- 你好！我按照你的方法做了，可是我儿子说我做的有点象旺旺雪饼，吃起来嘎嘣嘎嘣的，如何才能改进？是不是面太硬了。
- ao Post: 2008-5-18 21:08:47
- 呵呵,我也是啊!做的硬硬的!
- K.2.R Post: 2008-5-4 10:10:36
- 看得好好吃啊!
- 天涯 Post: 2008-4-24 11:01:23
- 真的不会，我好想学，能说说吗，多谢，不明白好多地方
