4、将煮好的溶液倒入容器内稍凉后移入冰箱冷藏至凝固
5、将草莓、菠萝、奇异果切丁备用，樱桃兰梅洗净后沥干水分
6、在小锅内倒入１００毫升清水，放入冰糖煮至溶化，然后倒入蜂蜜拌匀制成糖浆
7、用大勺把冰冻后的爱玉冰盛出一片片盛于高脚杯中，分别淋上糖浆及间隔放入一种水果，最后缀上樱桃和薄荷叶做装饰即可
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