回味儿时的早饭-油条糯米团
□ 豆牛 ‖ 豆牛---八九不离食 2007-12-13 11:16:09
做法：
1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止；
同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；
2、取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状
取一勺蒸熟的糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条；
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 波 Post: 2008-2-26 19:24:34
- 太啰嗦了，我们这儿早餐就吃这外，纱布上放好糯米饭(可以糯米加梗米1：1蒸熟，全糯米容易伤胃)放平，放上榨菜或咸菜，然后放上一段油条，用纱布压包一下就行，简单方便，不过价格上涨太快了，二元的还不够
- 默心 Post: 2007-12-13 11:39:52
- 南京人?
