自制樱桃果酱
□ 宝宝家de健康美食 ‖ 宝宝家de健康美食 2007-12-12 15:33:45
制做提示：
1、耐酸的锅有搪瓷锅，不透钢锅都可以
2、沸腾后要保持小火，边搅这煮，防止糊锅
3、盛装果酱要选择密封耐酸的玻璃容器，使用之前要煮沸消毒，沥干水份再用
4、做好的果酱可以在关火后冷却到80度左右装瓶，这样可以用高温杀灭容器的细菌，延长保存期
5、果酱加盖密封，冰箱冷藏，食用时用干净无水无油的勺子取用。
您可能还对以下内容感兴趣……
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 梦里花落 Post: 2007-12-14 22:38:52
- 那个麦芽糖像蜂蜜。。。看上去很好哈，等仙樱桃上市了，一定要试试看哈
