自制樱桃果酱
□ 宝宝家de健康美食 ‖ 宝宝家de健康美食 2007-12-12 15:33:45
制作篇：
上图数字注示有误，应为5、6、7、8！！
5、从冰箱取出腌制好的樱桃，此时果胶已经溶入到了汁水中
6、取一个耐酸的锅子，放入樱桃，加入半个柠檬汁、用小火慢煮，保持沸腾状
7、加入3汤勺麦芽糖，继续熬煮
8、用小木勺轻轻的边煮边搅动，直至汁水熬到较浓稠状态就可以关火了。
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- 梦里花落 Post: 2007-12-14 22:38:52
- 那个麦芽糖像蜂蜜。。。看上去很好哈，等仙樱桃上市了，一定要试试看哈
