自制樱桃果酱

□ 宝宝家de健康美食 ‖ 宝宝家de健康美食    2007-12-12 15:33:45

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材料篇:

新鲜樱桃、白糖、麦芽糖、柠檬

自制樱桃果酱

准备篇:

1、将樱桃洗净,沥干水分

2、去掉樱桃的蒂部(此处还有一个步骤没拍:用小刀将樱桃从中间沿核划开,然后掰开,取出果核)

3、均匀洒上少量白糖将果肉中的果胶腌制出来

4、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制数小时

自制樱桃果酱

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梦里花落 Post: 2007-12-14 22:38:52
那个麦芽糖像蜂蜜。。。看上去很好哈,等仙樱桃上市了,一定要试试看哈

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