牛奶黄桃果冻
□ 宝宝家de健康美食 ‖ 宝宝家de健康美食 2007-12-11 14:32:23
授权原创博客：宝宝家de健康美食
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用料：
黄桃、琼脂、白糖、牛奶
做法：
1、将黄桃加上2勺白糖用搅拌机搅成泥。撑拌的时候不要加水。
2、琼脂洗净后在水里泡1小时,这样煮的时候更容易充分熔化。琼脂泡好后捞出拧干水份，另加水（水量需根据琼脂的用量来调节）放在火上小火煮化。用滤网过滤煮好的琼脂汁，这样做出来的果冻口感会更顺滑。（忘拍这个步骤了，借用做橙子果冻时的这张ＰＰ，过程是一样的～）
