三文鱼饭
□ 木禾 ‖ 木禾浓情蜜意之厨房 2007-12-7 14:01:26
授权原创博客：木禾浓情蜜意之厨房
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材料：
三文鱼、洋葱碎、黄油、巴西里碎、大米。
调味料：
盐、黑胡椒粉或黑胡椒颗粒、蠔油酱。
做法：
1、锅中融化黄油后，炒香洋葱碎，倒入生大米一起翻炒至透明状，加入开水，巴西里碎，少许蠔油酱，煮至沸腾后，倒入电饭锅，按下煮饭键，如水不够的话，添够。
2、三文鱼加盐，黑胡椒粉或黑胡椒颗粒腌几分钟后，入微波转熟，不用盖盖。
3、饭煮好后，把2中的放入，和米饭搅拌，闷一分钟后，盛碗，撒些巴西里碎即可。
木禾小叮咛：
我做的这个饭口味淡些，因为还想配菜吃，如果直接吃，可依口味加盐。
