浙江传统风味之酒酿火腿片
□ 远方的雪花 ‖ 【雪花坊】美食收集作坊 2007-12-4 15:41:34
撒上糖桂花，旺火蒸5分钟即可
** 原版的还要把蒸的汁滗出，加糖熬汁。我懒，就省了。
这道菜的味道是又甜又咸的。酒酿的甜，和火腿的咸。很特别，想家的味道。
呵呵，可能很多人吃不惯浙江传统的甜菜吧，不喜欢的人可别怪我哟。
撒上糖桂花，旺火蒸5分钟即可
** 原版的还要把蒸的汁滗出，加糖熬汁。我懒，就省了。
这道菜的味道是又甜又咸的。酒酿的甜，和火腿的咸。很特别，想家的味道。
呵呵，可能很多人吃不惯浙江传统的甜菜吧，不喜欢的人可别怪我哟。
