第一次做中式点心——香芋酥
□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2007-11-28 10:32:32
芋头酥：
1、取1份油皮包住一份酥皮收口朝上然后擀成牛舌状再卷起来，然后盖上保鲜膜松弛15分钟（一定要松弛后才可继续）
2、重复之前的动作一次，即将松弛好的卷压扁然后擀成牛舌状再卷起来，然后用刀从中间对切成两份
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- 灵子 Post: 2008-1-17 14:50:48
- 天呐,楼主太能干了.口水啊
- 尘缘 Post: 2007-11-28 11:40:49
- 看着很好吃，可以用微波炉烤吗？
