喜欢就是喜欢-韩国泡菜饼
□ 清风一束 ‖ 美食情书 2007-11-26 14:36:49
二、在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料，放入一些盐调味，再加入一些清水，然后搅匀，平底锅内放入麻油加热，然后放入拌匀的泡菜糊，用锅铲摊平，煎成两面金黄色，就可以取出了，最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼，这样可以少放些面粉，多放些蔬菜，因为饼做的小翻面方便也不易散，少放些面粉也无妨。
泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油哦~
韩国泡菜做法：
材料：
大白菜300克，大蒜2头，鲜红辣椒3个。
调料：
料酒50克，韩式辣椒酱40克，盐15克，白糖10克，味精适量。
