简单《虾油》
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2007-11-14 16:58:37
一定可以闻到虾味的,颜色还有些不红,不要着急,凉了后找个容器装起来,过几天颜色会加深。

看,这是3天后的模样,至于虾油用在什么地方?怎么吃我想就不用我多废话了,就拿来做香油吃,尤其是做带虾的菜时放一些,虾的香味会更浓。做面条,馄饨,汤的时候放一些也很不错。刚才炸完的虾壳扔掉如果你还是觉得可惜的话,那就撒点椒盐,拿去下酒吧

虾油混沌
到此,家庭常用的调味油基本上都讲过了,大家可以找以前的档案查看葱油,蒜油,辣油,万能油,花椒油。吃油并不可怕,只要点到为止。




