土豆煮到8成熟的时候，把火关掉，下入咖喱块，然后搅拌到咖喱完全融化掉为止，然后开火，改成小火煮一小会就可以了，要多搅动防止糊底儿。
然后就可以浇到米饭上开始吃了，里面可以放些炸鸡块了，牛肉饼了之类的，总之咖喱里面可以放的材料很多，牛肉是主流，猪肉，羊肉更是好吃，各种蔬菜和虾类更是没问题了。
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