休闲是黄金-咖喱卤蛋炒饭
□ 豆牛 ‖ 豆牛---八九不离食 2007-11-13 15:36:17
做法：
1、将卤鸡蛋用勺子捣碎，我个人觉得用刀切的口感不太好，仅供参考啊，同时将米饭用手抓散，不要有饭团
炒锅中加入2大勺油烧热，用中火慢慢将米饭炒散
2、待饭粒儿炒出香味之后，加入之前捣碎的卤蛋末，翻炒均匀；
1、将卤鸡蛋用勺子捣碎，我个人觉得用刀切的口感不太好，仅供参考啊，同时将米饭用手抓散，不要有饭团
炒锅中加入2大勺油烧热，用中火慢慢将米饭炒散
2、待饭粒儿炒出香味之后，加入之前捣碎的卤蛋末，翻炒均匀；
