酸甜软奶酪果冻蛋糕
□ 远方的雪花 ‖ 【雪花坊】美食收集作坊 2007-11-12 13:57:26
**注：后排第二个就是Cream Cheese，卡夫牌的，上面写的费城，据说这种奶酪是在费城发明的。我买的还是light的，就是低脂肪的，呵呵。
第二天~~~
可以做最上面的果冻层了
先洗草莓(或者其他水果)，切成你想要的片、块，擦干，放到蛋糕上
(这时奶酪馅都应该成冻了，水果不会沉的)
果冻粉15克，果汁(我用的是Cranberry juice)600cc
用100cc 左右的果汁，和果冻粉混合，微波炉加热融化。再倒回其余未加热的果汁内，搅拌均匀后，倒入蛋糕模子里。
** 这一部分，如果找不到原料，可以试试用现成买来的草莓果冻粉配方
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- 小小 Post: 2008-7-16 21:42:46
- 你做的蛋糕真的好好看,流口水啦!
- 暴雨的伤心泪 Post: 2008-4-4 22:17:59
- 爱你‘
- fu_nana Post: 2007-11-14 18:15:43
- 有你这样的老婆真幸福死了`啊看着都流口水啊
- random Post: 2007-11-12 20:36:46
- 很厉害啊.你之前学过做蛋糕吗
