柠檬杏仁饼

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2007-11-7 10:29:31

13、将面糊装入裱花袋,或在保鲜膜里擀成5毫米厚的面皮放入冰箱冻硬些。

14、将裱花袋里的面糊挤在烤盘上时,注意每个饼干之间要留出间距。

或15、将冻硬的面皮取出迅速用模具压出模型,动作要快,不然面皮变软了很难做。

柠檬杏仁饼

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