做法：
1、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状。
2、筛入细砂糖+盐，继续打至溶解。
3、分次筛入糖粉，继续打发。
4、加入蛋液，搅拌均匀。
5、加入牛奶，继续搅拌使其均匀。
6、加入柠檬汁，搅拌。对比图6与图1，颜色已变白，体积变大。
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