那一碗家乡的味道～豌豆咸肉菜饭
□ 晓宇 ‖ 天峰海宇 2007-11-3 15:29:40
5、炒锅中放适量油，比平时炒菜时的稍多就行，油热后放入蒜苗和豌豆翻炒片刻（下图1）
6、放入咸肉丁翻炒均匀（下图2）
7、翻炒至咸肉丁变色（下图3）
8、将淘洗好控干水份的米倒入，调入适量盐（别太多了，肉是咸的^_^），适量鸡精！（下图4）
5、炒锅中放适量油，比平时炒菜时的稍多就行，油热后放入蒜苗和豌豆翻炒片刻（下图1）
6、放入咸肉丁翻炒均匀（下图2）
7、翻炒至咸肉丁变色（下图3）
8、将淘洗好控干水份的米倒入，调入适量盐（别太多了，肉是咸的^_^），适量鸡精！（下图4）
