锅内入油，小火放火锅底料扁炒，放葱花，酱油，料酒，加水，盐，味精，鸡精，胡椒，开锅后，放青菜，然后放用盐，酒，胡椒，淀粉上过味的羊肉，羊肉一变色就好了，淋点香油，然后连汤带肉浇到煮好的面条上，就可以吃了
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