清香适口的中式小点-糯米球
□ 清风一束 ‖ 美食情书 2007-10-16 22:08:14
做法：
1、将玉米粉加适量开水烫熟，用筷子搅拌成糊状，再加入糯米粉，适量白糖拌匀，揉成有弹性的面团。
2、将面团分成若干小份，包入豆沙馅，再揉成圆形。
3、糯米球放入抹有萨拉油的盘中，入蒸锅蒸10分钟左右，取出沾裹椰蓉即可，最后找个漂亮的纸杯把糯米球放进去就可以了。
1、将玉米粉加适量开水烫熟，用筷子搅拌成糊状，再加入糯米粉，适量白糖拌匀，揉成有弹性的面团。
2、将面团分成若干小份，包入豆沙馅，再揉成圆形。
3、糯米球放入抹有萨拉油的盘中，入蒸锅蒸10分钟左右，取出沾裹椰蓉即可，最后找个漂亮的纸杯把糯米球放进去就可以了。
