红豆糕
□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客 2007-7-12 11:50:02
四层总共蒸40分钟左右，每层10分钟左右，蒸到用筷子插进去，拉出来看到筷子还是很爽的话就可以了！刚做好的时候吃有点软，所以珊珊放到冰箱里等到够冻先吃！就好爽口拉！如果嫌红豆糕太冻了，可以用微波炉叮番热它，因为放过冰箱，水分有点蒸发所以都好爽口。
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 食家 Post: 2007-10-16 13:16:37
- 分层煮易熟且口感好。和好马蹄粉浆后可直接加入炼奶和均，盛起四分三备用，四分一留蒸盆加入部分红豆蒸第一层；待第一层完全蒸熟后，用勺搅均剩余的马蹄粉浆并往蒸盘加入四分一及部分红豆蒸第二层；…………
- 娜 Post: 2007-8-30 10:41:01
- 我也跟SASA一样的问题哦.为什么要分几层来蒸呢?我也是个很喜欢煮吃的人,希望你以后做多点款式俾我学哦.多谢!
- 13房客 Post: 2007-8-27 15:19:50
- 我也觉得很奇怪，看得云雾缭绕的。到底咋蒸也没看明白！与SASA同样的疑问！
- sasa Post: 2007-8-2 12:06:11
- 我觉得你做得很好哦!!有个问题想问问的:在同一个锅里蒸吗?我不明白怎么蒸了第一层再蒸至第四层这个步骤
- KIKO Post: 2007-7-26 17:30:44
- 这个我也会；因为我家有这个东西。不过没这样试过。我也很喜欢做东西的。
