红豆糕
□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客 2007-7-12 11:50:02
首先,把马蹄粉用冷开水开粉,落后慢慢的倒入虾眼水度,不停的搅拌!

水不能太热,也不能太急加热,不然就会起块的了!
同爱情一样,要慢慢培养,不能太急,也不能太慢!

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- 食家 Post: 2007-10-16 13:16:37
- 分层煮易熟且口感好。和好马蹄粉浆后可直接加入炼奶和均,盛起四分三备用,四分一留蒸盆加入部分红豆蒸第一层;待第一层完全蒸熟后,用勺搅均剩余的马蹄粉浆并往蒸盘加入四分一及部分红豆蒸第二层;…………
- 娜 Post: 2007-8-30 10:41:01
- 我也跟SASA一样的问题哦.为什么要分几层来蒸呢?我也是个很喜欢煮吃的人,希望你以后做多点款式俾我学哦.多谢!
- 13房客 Post: 2007-8-27 15:19:50
- 我也觉得很奇怪,看得云雾缭绕的。到底咋蒸也没看明白!与SASA同样的疑问!
- sasa Post: 2007-8-2 12:06:11
- 我觉得你做得很好哦!!有个问题想问问的:在同一个锅里蒸吗?我不明白怎么蒸了第一层再蒸至第四层这个步骤
- KIKO Post: 2007-7-26 17:30:44
- 这个我也会;因为我家有这个东西。不过没这样试过。我也很喜欢做东西的。



