蛋饺图解做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-10-29 11:02:38
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- 水芝红 Post: 2008-4-3 13:34:29
- 根本不用水淀粉,鸡蛋液自己就会凝固就包好了。
- SUKE Post: 2007-1-26 10:36:57
- 这个我会做我们那里过节办喜事都做的
- 冰雪 Post: 2006-12-12 17:03:19
- 不用水淀粉可以包得住的,过年我都会做,从不用水淀粉。
- 水芝红 Post: 2006-12-11 17:31:25
- 小时候经常给我妈捣乱做过,不过是用肉皮或者猪油擦大勺里面,大勺直接在火上烧,热了之后直接放蛋液,然后再等蛋液差不多熟了加肉陷包就行了,吃的时候可以蒸,也可以和黄花木耳炒,挺不错的。
- 守护天使 Post: 2006-12-8 1:52:41
- 大家仔细看啊!仔细推敲下啊!我刚看也没看明白!水淀粉是用在鸡蛋皮熟拉!包肉的时候放水淀粉的!你想想!不放水淀粉,鸡蛋皮能包德住吗!





