三鲜馄饨详细图解做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-15 15:43:12

6、擀到面板放不下的大小,就将面皮折叠,在两层面皮之间铺上厚厚一层面粉,继续擀开。直到又放不下,再折叠铺上厚厚的面粉…直到擀的很薄,自己觉得满意为止。(注意:一定要及时观察,别让两层粘成一层了…新手建议把面团切开,分次擀)

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7、擀到足够薄之后,就按图上那样用刀切,大约8~10cm宽,根据个人喜好,喜欢吃大馄饨就宽一些10cm左右,喜欢小馄饨的就窄一些。

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小爱 Post: 2008-7-14 20:52:17
皮不会做,呜呜。。不知道外面有卖没。。好诱人
xixi99mx Post: 2008-4-12 1:13:23
好好好。真好吃!
主妇 Post: 2007-10-26 9:37:29
不错,真香啊
傻更更 Post: 2007-9-12 23:42:52
睇见都流口水
贝贝 Post: 2007-5-19 18:44:16
好想吃啊

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