三鲜馄饨详细图解做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-10-15 15:43:12
4、把姜末、肉末混合，加入酱油和适量盐，打入一个鸡蛋搅拌。顺着同一方向快速搅拌，直到感觉肉馅有了弹性（有点《食神》里说的撒尿牛肉丸的弹弹感觉）。
好了，那边的面不理它就该硬了。
5、面板上多铺点面粉，把面团擀开。（注意以下擀皮的整个过程中，面板上一定要多铺面粉，不会粘连。）
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- 小爱 Post: 2008-7-14 20:52:17
- 皮不会做，呜呜。。不知道外面有卖没。。好诱人
- xixi99mx Post: 2008-4-12 1:13:23
- 好好好。真好吃！
- 主妇 Post: 2007-10-26 9:37:29
- 不错,真香啊
- 傻更更 Post: 2007-9-12 23:42:52
- 睇见都流口水
- 贝贝 Post: 2007-5-19 18:44:16
- 好想吃啊
