煎鸡蛋卷儿的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-25 16:00:30

第七步:然后,再用筷子把蛋卷从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向卷,卷起来之后,再推向锅子的顶端,再倒入一些蛋液,再铺满锅底,再卷起…… 嗯,其实,也就是说,在这一步,就一直重复刚刚说过的第五步和第六步的动作,直到最后把所有的蛋液都用完,蛋卷也卷成了一个大大的卷子为止。

美食中国图片 - 煎鸡蛋卷儿-全程图解

第八步:把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。
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Post: 2007-9-26 16:30:58
不错,看着就好吃
123 Post: 2007-8-5 17:30:24
讲的详细

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