跟我学做锅贴-全程图文
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-5-15 14:35:19
在锅里码好，注意关键步骤：先加少许油，小火3分钟后，浇适量的水，锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖，2分钟再打开，如此反复2-3次即可。中间翻锅一次
盖上盖子，防止油遇到水后外溅
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在锅里码好，注意关键步骤：先加少许油，小火3分钟后，浇适量的水，锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖，2分钟再打开，如此反复2-3次即可。中间翻锅一次
盖上盖子，防止油遇到水后外溅
