挑食儿童的早餐秘笈（六）：精彩的中餐
□ 留美坐家 ‖ 留美坐家的煮妇生活 2008-9-26 9:08:12
早餐主食之二十一：虾皮蒸蛋羹（微波炉版）
准备时间：5分钟
制作时间：5分钟
做法：
1、鸡蛋一个打散，加入高汤半碗，少许虾皮，打匀，包上保鲜膜；
2、放入微波炉中，中火1分钟低火1分钟中火半分钟至蛋液凝固熟透；
3、滴几滴麻油，生抽，洒少许葱花即可。
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准备时间：5分钟
制作时间：5分钟
1、鸡蛋一个打散，加入高汤半碗，少许虾皮，打匀，包上保鲜膜；
2、放入微波炉中，中火1分钟低火1分钟中火半分钟至蛋液凝固熟透；
3、滴几滴麻油，生抽，洒少许葱花即可。
