绝色冰美－蛋奶冰激淋DIY全功略
□ 阿苏小厨 ‖ 阿苏的幸福生活 2008-6-4 9:51:05
做法：
1、取热的蛋奶浆，加入绿茶粉粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。
2、200ml鲜奶油稍微打发，加入冷却好的绿茶蛋奶液中，混合均匀。放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。
3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。(如果做份量大的话，时间也会相对延长)
除了把可可粉替换成绿茶粉以外，其他的制作过程和巧克力冰激凌一样。
1、取热的蛋奶浆，加入绿茶粉粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。
2、200ml鲜奶油稍微打发，加入冷却好的绿茶蛋奶液中，混合均匀。放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。
3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。(如果做份量大的话，时间也会相对延长)
除了把可可粉替换成绿茶粉以外，其他的制作过程和巧克力冰激凌一样。
