鸡蛋的8种简单炒法
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2008-3-12 8:35:10
五、鸡蛋炒豆腐
锅烧热，放油，油热后下蛋液，蛋液还没凝固的时候下入豆腐，然后用勺子把豆腐都搅碎了，让蛋里有豆腐，让豆腐中有蛋，豆腐炒炒后会出水，然后改成小火像炖菜似的，放点葱花，然后放盐，胡椒粉，偶尔翻几下，稍微多炖一会儿就行了。
六、瓜片炒蛋
先把鸡蛋炒熟盛出。
锅里放油，下葱姜蒜炒香，下黄瓜片炒几下，淋点料酒，如果锅太热的话就少淋点开水进去，放盐，白糖，胡椒粉，把炒好的鸡蛋也放进去，如果水多就少勾点欠，就好了。
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- haowenjuan1979 Post: 2008-7-15 21:05:29
- 真的简单，又很好看。
- 乐平佬 Post: 2008-5-31 12:33:02
- 蛋和黄瓜炒有毒性！小心中毒！
- 猫猫 Post: 2008-5-29 19:37:25
- 不错，看起来很好吃，而且实用，材料容易找。
- 蓝蓝！ Post: 2008-5-29 18:12:40
- 楼主太可爱了！
- 小手冰凉 Post: 2008-5-18 14:55:35
- 实用
