一夫家常九道小菜（二）
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2007-11-14 15:56:46
三、意大利面土豆泥
土豆蒸熟，也可以包上保鲜膜放微波炉里转熟，然后用勺子连压带按的弄成泥，把煮好的意大利面切成小条也可以当初就煮那种形状像帽耳朵的面与土豆泥，圆葱丝拌一起，加少许盐，牛奶，沙拉酱，就完成了。
四、麻汁肉片
把薄五花肉片用开水烫一下，大概开水把肉放进去，水再开就好了，捞出来放冰水里侵凉，刚才那锅开水再把芹菜烫一下也放进凉水里过凉，把肉和芹菜控干净水分，放调好的芝麻酱，少许酱油，白醋，白糖，盐，香油，香菜拌均匀就好了推荐大家再撒点油酥辣椒或老干妈，油炸花生米也行。
