炖来炖去
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2007-11-14 13:58:01
三、养颜猪脚
把猪脚切成小快用开水烫一下,放入加满水的烧锅里,下大枣,黄豆,花生,大火烧开,小火炖到肉烂,最后放盐和胡椒粉。

四、乱炖
冰箱剩菜全部炖在一起,锅里少放点油,把肉炒炒,放葱姜蒜爆香,然后放茄子,白菜帮,辣椒,炒几下,放酱油,加汤,放盐,胡椒面,放泡软的粉条,最后放白菜叶,汤汁快没的时候就好了。

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- 晓晓 Post: 2008-4-26 15:36:10
- 看来这些好有食欲,支持.
- 马晨枚 Post: 2007-11-20 14:31:31
- 是第一次看见你的食堂,我觉得好亲切呀!!里面的东西是我们老百姓的家常,所以做起来也很方便,而且是把我们剩下的东西处理掉了,希望你继续加油能做出我们更多老百姓的菜来!!谢谢!!!



