《一妻套餐》家常豆腐and 白菜炖肉

□ 一夫 ‖ 一夫食堂    2007-11-14 11:54:11

大家家里有做好的红烧肉没吃完,加点白菜炖进去就行了。

白菜炖肉

粉丝用水泡软,萝卜切丝,锅里放油,放葱姜蒜炒香,放萝卜进去炒到软,然后加点辣椒面,放盐,五香粉十三香之类的,少许糖,把粉丝也放进去,炒一会就好了,萝卜一炒就会出水,粉丝因为还有点硬,会吸收萝卜的水分,这样最后正好。

萝卜丝炒粉丝

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MM Post: 2007-12-4 10:48:26
板粟可以先煮熟,放进冰箱十分钟,然后拿出来剥皮,这样很好剥的.

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