授权原创博客：一夫食堂未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
肉炒土豆丝，香橙三文鱼，南瓜饭，虾丸酱汤
土豆切细丝，锅里放点油下肉丝炒到变色，放葱蒜末，炒几下，下土豆丝，土豆丝一定要多泡一会，多投几遍把淀粉洗掉，这样才清脆，翻几下锅，放盐，五香粉，最后淋点醋，滴几滴香油就好了，放点辣椒和胡萝卜丝也是很不错的。
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